美味しい物

あなたのお住まいの県は何位?「魚介類消費量」

自分の県の事なんて知らないことが多すぎるが

お住まいの県はどれくらい年間魚介類を消費しているのか

統計があります。

 

魚介類消費量

総務省の家計調査から魚介類消費量ランキング。

家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、

この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を調べた。

魚介類消費量

 




面白いのが東北が圧倒的に消費量が多い事。

それから日本海側、北陸も多い。

 

この辺りは自分も住んでいて感じる事ですが

県外へ旅行してそれなりの高級店で魚を食べるより

福井県内のその辺の居酒屋で食べる魚の方が

美味しかったりもする(笑)

 

その他県外からの釣り人に聞いても

「地元の(大都市部)魚とは味そのものが違う!」

などの声も多く聞く。

 

実際に地元の魚ばかり食べていても感じない事だが

他と比べるとやはりそうなのだろう。

 

魚介類消費量であって、魚介類味覚調査では

無いので、いろんな背景もあるからだと思う。

雪が多く振るので魚介類の保存食が多いなど・・・。

 

沖縄など、最下位になっている点も興味深いですね。

魚料理と比較される肉料理は(特に豚肉)

沖縄では比重が高く豚肉加工色の消費量は

日本でナンバー1だったりもする。

 

子供たちの魚食離れが進んでいますが

きっと魚料理をもっとお手軽にできる調理素材などがあると

魚食離れの進行は止まっていくのでしょうけどね・・・。




にほんブログ村 釣りブログ 北陸釣行記へ

釣行記

2020/9/20

1か月ぶりの釣り。

2020/09/20 14:00~17:30 風:微風 波:90cm 約1か月ぶりの釣り。 昨日も自宅で仕事をしていたため、朝マズメ起きる体力が無い。 この時期はいつもそうだ。 寝ないで行くには朝陽が昇る時間が遅すぎるので、釣りに行くバランスが崩れる。 波情報を見ると、1m・・・・。 ダメでもドライブ気分で海に向かう。 漁港や磯には釣り人の姿が多い。 エギングを楽しんでる人も居れば、家族でアジを釣ってるのかな? やっぱり大自然で楽しめる釣りは良い。 マスクをしなくても楽しめるレジャーは少なく、釣りは小さい ...

ReadMore

エギング

2020/9/22

そのエギングテクニックでは釣れませんよ!「巻くだけでアオリイカは釣れる」

イカはエギ追いかけて来るのに見切られて釣れないな~ 誰しもそんな時はあるが、イカも魚同様に捕食しやすいレンジが存在する。 秋シーズン特有の数釣りを楽しむためにもっとも楽な方法は 釣り仲間と”誘う役・エギを抱かせる役と二人で組む”ことですが 一人でも数釣りを楽しむ方法をご紹介しましょう!   そのエギングテクニックでは釣れませんよ!「巻くだけでアオリイカは釣れる」 数釣りが出来る方は、フィールド・天候・時間を問わずに 釣果を上げれる方です。 特に秋シーズンはどのポイントもエギングを楽しむ方が多く、 ...

ReadMore

釣具ランキング

2020/9/19

釣具ランキング~2020/09/19 エギング人口は増え続ける

しばらく釣りで海を訪れてはいませんが、 仕事で海岸沿いを通ると、 テトラの上や漁港などにエギングを楽しんでいる釣り人の姿がチラホラと。 ロッド・リール・ライフジャケット・フィッシングシューズなど 最低限の装備だけ積んで、車から降りたすぐ側でエギングを楽しめるのも 秋シーズンの良い所ですね! 手軽さ・食べて美味しい、道具も軽い事など女性や子どもさんまで楽しめるエギングは 釣りを始める切っ掛けにもなり、こんな世の中だからこそ 大自然の屋外で楽しめるレジャーとして今後もエギングを楽しむ方は増え続けて行くでしょう ...

ReadMore

エギング

2020/9/17

そのエギングテクニックでは釣れませんよ![初心者がアオリイカ釣果を上げるコツ]

9月に入れば朝から夜まで釣り場には多くのエギングを楽しむ方が。 その昔、Twitterのアンケート機能で ”1シーズン平均何匹のアオリイカを釣りますか?” 1.0~10匹    70% 2.  30~100匹    20% 3.  100~200匹  10% こんな感じの結果が出て、 釣行回数や、釣り歴などデータは無しのいい加減極まりないアンケートでしたが 年に5~6回程度エギングに行く知り合いも、シーズン10匹程度と話していたので 1釣行2匹程度で満足しているそうです。   どの程度の釣果で満 ...

ReadMore

県内外情報

2020/9/20

福井県へGo Toトラベルキャンペーンを利用してお得な旅を!

連日のようにワイドショーやTVメディアでは 新型コロナウイルスの感染者数の話題、 感染者数が少なければそれに関連した政府のコロナ関連政策の揚げ足取り。 今話題の「Go To キャンペーン」 7月27日から8月20日までのべ420万人が利用したと国土交通省から発表があり、 施設でGoToを利用された方で感染が出ているのは一人だけとも 西村経済再生相の話もありました。 メディアなどでは面白おかしくGoTo利用したから感染したような報道ばかりですが 施設での感染者数はたった一人です。   国や県の非常 ...

ReadMore

-美味しい物
-, , , ,

© 2020 The firstone