美味しい物

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マグロやブリの血合い肉がコロナ弱毒化?

日本全国、一部を除き緊急事態宣言が解除となりました。 今後はアフターコロナとして多くのサービスや謎の健康食品などが登場してきます。 過去も現在も未来も、自分でしっかりと物の本質を見極めなければいけませ ...

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暑い夏の釣り中に飲んで良いドリンクと飲んでもあまり効果ないドリンク!

2019/7/23    

今年も暑い夏がやっと来た感じの日差しと気温に。 影も少ない釣り場では熱中症の危険性と、水辺にいるのに 飲料水には出来ない海水や淡水。 水筒に入れたり、ペットボトルを凍らせて釣り場に持って行く人が殆どだ ...

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夏の釣りのおすすめ携行食

2019/6/21    

冬の釣り中、ジェットボイルを使い冷えた体に温かいカップラーメンやスープ、 食後にはコーヒーを淹れたりする方まで居ますが 暑い夏は口の中の水分を奪う物や温かいものを釣り中にあまり食べたくない。 そこで個 ...

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お寿司の起源は日本じゃなかった?発展を続けるお寿司!

2019/4/25    

今や、お手軽に食べられるファミリー層向けのNo.1外食になっている「お寿司」 回転ずしとして安く食べられる物から、高級寿司店まで数多くが在りますが、 そもそもお寿司は日本が起源の食べ物ではなかったのを ...

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冷凍カニは解凍方法が命!「美味しく食べれる蟹の解凍方法」

2018/12/30    ,

ECサイト大手の「Amazon」は 蟹まで販売してるのをご存知ですか? カニ割引クーポン付一覧 割引クーポン付があったり かにの種類からも選べたり豊富なラインナップを 取り揃えてます。 越前がに ズワ ...

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3大カニ「毛蟹・ズワイ蟹・タラバ蟹」でカニパーティー!

2018/12/21  

地元で多くのカニは獲れますが、 カニはいつの時代も高価です。 食べ慣れているといっても 知り合いからの頂き物であったり 自分からは簡単に買うことが出来るものではありません。 特に近年、各地域のカニはブ ...

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最高級の越前ガニ「極」とは?

2018/11/17  

福井県冬の名物 『越前ガニ』   越前ガニは大きく分けて2種類 オスの「ズワイガニ」 脚の身は茹でてそのまま、刺身、しゃぶしゃぶ、焼きガニなど色んな調理が出来て食べ応えがある 甲羅内のカニみ ...

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アカメやオオニベで有名な高知県は美味しいものだらけだった!

2018/11/14    

「良い魚が釣れる地域は魚や農産物が美味い!」 知り合いの釣り人が口にしていた一言。   魚は早い潮流に乗って移動する魚ほど 身が引き締まり、歯応えが良くなり旨味も増す。 その魚が住む海は 山 ...

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