美味しい物

冷凍カニは解凍方法が命!「美味しく食べれる蟹の解凍方法」

ECサイト大手の「Amazon」は

蟹まで販売してるのをご存知ですか?

カニ割引クーポン付一覧

割引クーポン付があったり

かにの種類からも選べたり豊富なラインナップを

取り揃えてます。

越前がに

ズワイガニ




 

冷凍カニも鮮度が命!なるべく早く食べた方が美味しい

レヴューを見ると、

  • 「パサパサ」で美味しくなかった
  • 身があまり入ってなかった

なんて言葉もチラホラ書いてありますが

基本冷凍で送られて来るカニも鮮度があります。

 

 

冷凍カニにも鮮度がある

購入するカニに賞味期限が掛かれているので

しっかりとこの期間に食べてしまう方が良いし

業務用冷凍庫に保管と家庭用冷凍庫では冷凍温度が違う為に

食べる前日辺り、届くよう注文するのがおススメですよ!

ますよね 本 ズワイ蟹 ボイル ズワイカニ かに足 (蟹足 のみ カニ足3kg)

賞味期限:

冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内

冷蔵:2日以内

※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。

なるべく早めにお召し上がり下さいませ。

 

茹でたてカニ直送の場合も当然賞味期限があります!

ますよね【越前冬の味覚の王者】茹でたて 産地直送!!越前がに700g前後 越前カニ

賞味期限 冷蔵:3日間 ※茹で日(発送日)含む ※茹で日を記載した紙を同封いたします。

 

 

冷凍かには解凍方法が大事!

カニの解凍方法

カニの解凍方法を間違えると

カニ味噌が流れてしまったり、うまみ成分も無くなり

身はパサパサになってしまうので慎重に!

 

甲羅付きの場合は必ず甲羅を下向きに!!

http://www.masuyone.com/

 

カニ足のみの場合、自然解凍時間が大事で

この時期、エアコンを点けてるお宅が多いですが

エアコンの風に当たらない場所で自然解凍するのがおススメですよ!

http://www.masuyone.com/

 

これらの解凍方法を守り、食べる前日到着位で届くようにすれば

一番美味しい状態で食べる事が可能ですよ!

ぜひ利用してみてください。

手が汚れるのが嫌な方達には

むき身になってるカニもありますので

カニパーティーにおススメです。

ますよね 生食OK 元祖 カット済み 生 ズワイガニ 2.4kg(800g×3パック)7-10人前





 

釣行記

2023/5/27

青物祭り?

2023/05/20  AM11:00~PM2:00 大潮 風:強 波:凪   約半年ぶりの釣り。 日中は真夏を感じさせるような日差しが照り付ける日もあるが 朝晩はまだヒンヤリした空気が風が吹いたりすると正直寒いので、陽が昇って珈琲を飲んでからゆっくりと海へ向かう。   通りから見える漁港にはお子さんを連れた家族が釣りをしているのが見える。 自分も小さい頃、父親の友達家族と一緒に釣りに行った事を思い出す。 大量に釣れたサンバソウを嬉しそうに家に持ち帰り、おばあちゃんに料理してもらった。 ...

ReadMore

釣行記

2022/8/1

夏の釣り「シオ」

2022/07/31  PM2:00~PM5:00 中潮 風:微風 波:凪   朝マズメは眠すぎて3時まで起きていたのにパソコンの前で寝落ちして逃す。 お昼からの上げを期待して行ったが、海へ着いて水に触った瞬間・・・・ 温い。 潮が動かなければかなり厳しいと思いながらも釣りを開始。   水面からは強烈な照り返し。 2回ほどうねりながらの潮目が接近してきたが、トップ・ジグ共に反応ない。 最近愛用しているジークのRサーディンロング ジーク Rサーディンロング 80g ZEAKE R-SAR ...

ReadMore

釣行記

2022/7/16

根魚王になる!

2022/07/16  中潮 風:微風  波0.6m   予報の波高はそれほどでもなかったので海に行くが、細かい波とセットで入る波で 数値以上に大きな波が押し寄せる。 今年は個人的に青物不発。 不発というほどに釣りにも行くことが出来ないでいるが、 青物を狙うには”早起きと体力勝負の数行けば釣れる”これが伴わないと 出会うことすら難しいのが青物シーズン。 朝がダメなら夕方行くべきなのだが、大人の事情で忙しいのに「そんなに釣り行けるか!」と 愚痴まで釣り仲間に話し出す。   磯際でルアー回 ...

ReadMore

釣行記

2022/7/10

「釣行記」夏の釣り

2022/07/10  11:00~13:00 風 強い 波 0.5m 若潮   たまに釣りには行ってました・・・・ しかし大した釣果が出ない上に 愛用するリールのボディ下部がいつの間にか何処かへ飛んで行って行方不明。 サブリールで釣りを楽しんでいたが、何となく気が乗らない感じだったり。 シマノ社へメンテを出して約1か月。 ようやく戻ってきたので、「これで勝てる!」?ような気分で釣りに向かう。     完全に日が昇ってからの釣行でしたが、青物の気配はゼロ。 40cm近いキジハ ...

ReadMore

釣行記

2022/5/29

[TFO釣行記]青物祭り開始?

2022/05/21 04:30~08:00 風 微風 波 0.30 今シーズン2回目の釣り。 釣り場に向かう途中は、車の量も増えて皆青物狙いに来ているのかな?と思っていたが まだまだ途中目にする釣り場にライトの灯りが見えないので、 人は少なく良い釣果が出ていないから?なのでしょう。   今日も水はまだ冷たい。 毎年水温を測っているわけでは無いけど体感で感じる水温が冷たいのだから きっと魚も冷たいと感じてショアの方に接岸していないのか? ベイト接岸が少ないためにまだ青物が付いていないのか? どち ...

ReadMore

-美味しい物
-,

© 2023 The firstone