アオリイカシーズンが始まると、ゲーム性を楽しむ人も居れば
アオリイカが食べたくて、釣りはエギングが全て！と
おかずを求めてエギングに来る人も数多くいます。
自分の周りを見てもエギングシーズンのみ釣りをする
「おかずハンター」が何人かいますが
どうやったら美味しくアオリイカを食べるか？
もちろん新鮮なお刺身がナンバー１でしょう。
その他にもクチバシ（とんび）を干して焼いて食べると酒の肴に美味しいし
ゲソを焼いて食べても他のイカよりも硬くならずに
何とも言えない触感でたまりませんね！！
アオリイカのさばき方が分かり易い動画をご紹介します。
いきなり大事ですね・・・まな板の上に新聞紙を引く。
これでかなりの時間短縮、汚れ防止すごく大事です！
墨袋の取り方も丁寧にゆっくり説明してますよ～
ぜひ動画で覚えて美味しいアオリイカをさばいて
家族に食べてもらうも良し、
みんなでアオリイカパーリーするも良しで
釣って楽しい食べて美味しいアオリイカを楽しんでください！
アニサキス対策に、家庭用冷蔵庫で在れば48時間以上冷凍、
冷凍しない場合は火を入れるなど自己責任で調理してくださいね。
さらにオスのイカをさばく際は
イカの精嚢を破らない様にご注意を！
