ベイト 魚の生態

ベイトを知ろう[アジ]

某沖ではアジが群れているそうです。

沖のアジが群れで接岸してくると・・・・青物シーズンが長く楽しめそうですね!

アジはイワシの様に表層でナブラが湧かないために 派手なベイトではありませんが

中層や沖の根周りでベイトとしてフィッシュイーターに追い掛け回されています。

ヒラメハンターMオジサンによれば、シンペンで釣りをしていても全く反応がなく

スライド系のジグに変え、ゆっくり目のアクションで途端に爆釣する場合はアジがベイトだね!

と言ってました。

足元に豆アジが見える時にだけどね との事です。

azi
wikiより

鯵・・・・・アジ

日本では食用として多く用いられ、刺し身、フライ、干物 など

和食の代表的な朝食のイメージ。 別に夜食べても美味しいんですけどね。

鯵・・・・の語源は、美味しくて「参ってしまう」 の参という諸説、

最も美味な季節が旧暦の三月に当たるので、漢字の「参」という諸説があるが

味が良いことから「アジ」と由来しているそうです!

 


  生息域

生息域は水深2m程の漁港から水深150mの深海まで広く生息し、

北海道南部から東シナ海までほぼ日本近海全域に生息しています!

子供の頃に家族で漁港などへ行ってサビキ釣りを楽しんだ人も多いのではないでしょうか?

小さな豆アジが漁港などでたくさん釣れますね。

食生と産卵期

エビやプランクトン、イワシなどの稚魚が好物!

産卵期は1月から~11月と長く、

西日本での産卵最盛期は1月~5月

東日本では5月~7月。

和食の代表的な魚

とにかくアジを使った料理は多くあります。

生食、焼く、揚げる、煮る、汁・・・・・・

大衆食堂で出されるフライといえばアジのフライ、定番ですね!

他にはアジのたたき なども美味しい、「アジのたたき」 は

漁師さんが船上で食べる漁師めし だったそうです。

e121e023594917546976393144a520ac_s

アジにはDHA・カルシウムが豊富だし、魚の中でも

栄養価の高い部類に入る魚です。

食べて良し、釣って良し、ベイトとして良し

人にとっても魚にとっても欠かせない重要な魚ですね!

にほんブログ村 釣りブログ 北陸釣行記へ

釣行記

2023/5/27

青物祭り?

2023/05/20  AM11:00~PM2:00 大潮 風:強 波:凪   約半年ぶりの釣り。 日中は真夏を感じさせるような日差しが照り付ける日もあるが 朝晩はまだヒンヤリした空気が風が吹いたりすると正直寒いので、陽が昇って珈琲を飲んでからゆっくりと海へ向かう。   通りから見える漁港にはお子さんを連れた家族が釣りをしているのが見える。 自分も小さい頃、父親の友達家族と一緒に釣りに行った事を思い出す。 大量に釣れたサンバソウを嬉しそうに家に持ち帰り、おばあちゃんに料理してもらった。 ...

ReadMore

釣行記

2022/8/1

夏の釣り「シオ」

2022/07/31  PM2:00~PM5:00 中潮 風:微風 波:凪   朝マズメは眠すぎて3時まで起きていたのにパソコンの前で寝落ちして逃す。 お昼からの上げを期待して行ったが、海へ着いて水に触った瞬間・・・・ 温い。 潮が動かなければかなり厳しいと思いながらも釣りを開始。   水面からは強烈な照り返し。 2回ほどうねりながらの潮目が接近してきたが、トップ・ジグ共に反応ない。 最近愛用しているジークのRサーディンロング ジーク Rサーディンロング 80g ZEAKE R-SAR ...

ReadMore

釣行記

2022/7/16

根魚王になる!

2022/07/16  中潮 風:微風  波0.6m   予報の波高はそれほどでもなかったので海に行くが、細かい波とセットで入る波で 数値以上に大きな波が押し寄せる。 今年は個人的に青物不発。 不発というほどに釣りにも行くことが出来ないでいるが、 青物を狙うには”早起きと体力勝負の数行けば釣れる”これが伴わないと 出会うことすら難しいのが青物シーズン。 朝がダメなら夕方行くべきなのだが、大人の事情で忙しいのに「そんなに釣り行けるか!」と 愚痴まで釣り仲間に話し出す。   磯際でルアー回 ...

ReadMore

釣行記

2022/7/10

「釣行記」夏の釣り

2022/07/10  11:00~13:00 風 強い 波 0.5m 若潮   たまに釣りには行ってました・・・・ しかし大した釣果が出ない上に 愛用するリールのボディ下部がいつの間にか何処かへ飛んで行って行方不明。 サブリールで釣りを楽しんでいたが、何となく気が乗らない感じだったり。 シマノ社へメンテを出して約1か月。 ようやく戻ってきたので、「これで勝てる!」?ような気分で釣りに向かう。     完全に日が昇ってからの釣行でしたが、青物の気配はゼロ。 40cm近いキジハ ...

ReadMore

釣行記

2022/5/29

[TFO釣行記]青物祭り開始?

2022/05/21 04:30~08:00 風 微風 波 0.30 今シーズン2回目の釣り。 釣り場に向かう途中は、車の量も増えて皆青物狙いに来ているのかな?と思っていたが まだまだ途中目にする釣り場にライトの灯りが見えないので、 人は少なく良い釣果が出ていないから?なのでしょう。   今日も水はまだ冷たい。 毎年水温を測っているわけでは無いけど体感で感じる水温が冷たいのだから きっと魚も冷たいと感じてショアの方に接岸していないのか? ベイト接岸が少ないためにまだ青物が付いていないのか? どち ...

ReadMore

-ベイト, 魚の生態
-

© 2023 The firstone