ベイト 魚の生態

[ベイトを知ろう] 神の魚 ハタハタ 鰰

投稿日:2016年1月3日 更新日:

魚に神・・・・・・鰰

hata
ぼうずコンニャクの魚類図鑑

この魚は寒い地方が主な産地で 、太平洋側の方よりも日本海側のお住まいの方のほうが

馴染み深い魚です。

海が荒れて雷光轟くような時に捕れるので 「カミナリウオ」と呼ぶ地方もある。

スポンサーリンク




生息域は 日本海、オホーツク海など北寄りの魚で 秋田県の県魚にも認定されている

普段は深海の泥や砂の中に生息しているが 、産卵のために浅い岩場や藻場に接岸する。

産卵時期は、11月頃から2月頃まで、産卵時期のみに浅場に寄るが基本的には

深海魚のため、日中は泥や砂に背ビレだけを出して隠れ夜になると行動する。

成魚で体長20cmほどになり、小さい割に体高があり、鱗と浮袋がない魚。

個体群が大きく3つに別れているといわれ、

北海道太平洋群、日本西岸郡、朝鮮半島東岸郡。 回遊範囲も広い。

焼き、煮る、干物、酢じめ、汁物と食用として多く用いられているが、特に秋田県では

多くの料理に用いられ

ハタハタフェスティバル 等イベントまであります!

日本三大魚醤「しょっつる」の 原材料!

原材料と食塩を1年以上漬け込み、熟成させた魚醤油。

しょっつる十年熟仙

しょっつる十年熟仙
価格:3,096円(税込、送料別)

魚醤と普通の醤油との違いは、

魚醤が「動物性タンパク質」を減量としているのに対して

醤油は「植物性タンパク質」が原料

魚醤は醤油と比べて甘みがありコクが有りますね、我が家のおばあちゃんは

チャーハンをよく作ってくれたのですが、チャーハンに入れていましたね!

これ入れると美味しくなるよ! と小さいころ「魚の醤油だよ」と教えてくれました。

人の食にも大きく関わっている魚・・・・・・ハタハタ

特に寒い地方にお住まいの方は毎年食べていると思いますが、

フィッシュイーターにとっても良いベイトなようです!

シーバスのハタハタパターン・・・・・釣りが出来るか出来ないかくらいの荒れる日によく釣れるそうです!

12月~1月後半頃まで丁度今頃の時期にベイトとなってる地域がありそうですね。

 

釣りに使える便利グッズ

2019/11/20

2020年シマノ魚拓カレンダーお申し込み受付開始中!

シマノが毎年作成して大好評の 『魚拓カレンダー』が今年もお申込み受付を開始しています。 今年のトップは九絵(クエ) モロコと呼ばれたり、地域で呼び名も変わりますが 九・絵と書くのは初めて知りました。 いや~シマノさんありがとう! 子どもの?大人も漢字の知識まで付きますね、素晴らしい! 毎月1匹の魚拓が描かれたカレンダーですが、 2020年は 1月-真鯛【マダイ】 2月-寒鯛【コブダイ】 3月-雨子【アマゴ】 4月-へら鮒【ヘラブナ】 5月-鱸【スズキ】 6月-鮎【アユ】 7月-白鱚【シロギス】 8月-障泥 ...

ReadMore

個人的な思い

2019/11/19

釣りに必要な事はすべて釣堀が教えてくれた。

皆さん釣り堀は行かれたことがありますか? 釣り堀は自分の原点で、3歳ころに父親友人4グループと初めて漁港で釣りをする。 その後、晴れた日は必ず父親に連れられて河川へ釣りに。 そして北陸の冬は長いので冬から春にかけては毎週のように釣り堀へ。 その釣り堀の池に泳いでいたのは黒々とした真鯉。 釣れた重量でポイント制があり、隣のお好み焼き屋さんでもポイントが使えるし エサもポイントで買うことが出来たと思う。 子どもでも、釣れた重量で大人と競うことが出来たのは面白かった。   釣りの大事な事はすべて釣り堀 ...

ReadMore

釣具ランキング

2019/11/18

釣り具ランキング~2019/11/18

今年も残すところ・・・・ まだ1か月以上ありますが、あっという間に年末年始が訪れます。 まだまだ福井県の海の方は好釣果が上がっていて、 ヒラメにヒラマサに昨年も良かったですが今年も引き続き良い魚が入ってますね! そして釣具福袋商戦も既に始まっていて、 釣具店が色んな手を使って販売戦略を福袋に投入していますが 多くが中身が見える福袋のため、中身を空けて期待以上の価値は見出せないが お得に購入は可能です。 良くも悪くも効率主義、気に食わなければSNSで即批判の現代らしい福袋が 今年も乱舞する!   ...

ReadMore

県内外情報

2019/11/16

米飴調味料「さらら大清水の雫」砂糖摂り過ぎになってる現代人にこそ使って欲しい!

普段から我々が口にしている食べ物にどれくらい砂糖が使われているかご存知ですか? 色々調べると恐ろしい程に砂糖を摂取し、 液体の中に溶け込んでいたりする砂糖は目に見えない分、 自分自身でも異常な量を摂取していることさえ気付いていない。 http://thegoldexp.blog99.fc2.com/blog-entry-1066.html?sp   砂糖が入っているものは料理にしてもお菓子にしても美味しい。 以前家族が焼いてくれたクッキー 「このクッキーどれくらい砂糖入ってるの?」と聞いたところ ...

ReadMore

タックル

2019/11/14

2020釣り福袋「今年も釣具福袋商戦は熱い!」

年々激しさを増す、釣具福袋商戦! 限定1個の福袋もあったり、 福袋の中身がカテゴリー分けされてはいるが、 ”何が入ってるのか分からないから楽しみ”から”何が入ってるか表記された” 公開福袋。 実売価格の10%~15%は安いために買わなきゃ損です。 それプラス、WEBを利用しての購入は楽天などポイントも多く付くために 20%近く福袋でお得に購入できる釣具も数多くあります。 では2020年釣り福袋をご紹介していきましょう!   2020釣り福袋オススメ一覧 毎年早くから釣り福袋の販売を始める [かめ ...

ReadMore

-ベイト, 魚の生態
-

Copyright© The firstone , 2019 All Rights Reserved.