全く釣りと関係のない話なのですが・・・・
今日仕事先のお客様宅で聞いた話。
「ガスコンロでモナカアイス焼くと高級アイスになるよ~」
このクソ寒いのに、何言ってんだろ~と思いながらも
「焼いてあげるから上がって~」と家の中に招かれる。
チン!
いやガスコンロだからチンとは言わないが・・・・
正直に言うとモナカ嫌いです。
金魚すくいで金魚がすくえなかった、
あのふにゃふにゃ感。
金魚をすくえなかったショックと
小さかった子供なりに折れた心の涙でふやけたモナカ。
モナカアイスも同じあのふにゃふにゃやる気の無さ。
しかし、焼くとなんだこれ!
ザクザク、ジャキジャキ♪
極薄の草加せんべい?ちょっと言い過ぎか。
しかも味も焼くことにより香ばしさがUPして美味。
つぼみ バニラいちご【モナカアイス6個セット】【05P17Dec16】 |
こんな高級なアイスじゃなくても
森永 栗入りあずきモナカ 24個 |
どこのコンビニでも販売されている様な
ありきたりなモナカアイスの方が美味しさUPするのかも!
モナカアイス焼き方
ガスコンロかオーブンの中を2分間ほど予熱する。
庫内を予熱してからアイスを入れれば嫌な臭いも全く付きません。
ガスコンロはグリルに水を入れない両面焼きタイプが
オススメとの事。
オーブンだと約20~35秒ほど。
ガスコンロだと弱火で20~30秒ほど。
(あくまで目安です。お使いの機器で焦げ目がつく前に取り出してください。)
(中のアイスも溶けださないように!)
たったこれだけで、あのやる気のなかったモナカが・・・・・!!
ザクザク、ジャリジャリの食感になり
香ばしくてたまらない味に変化しますよ。
衝撃を受けたので何回も言います。
あのやるきのなかったふにゃふにゃモナカが・・・・・・
もう良いでしょう。
ぜひお試しください!
ひとつ、問題点が。
ポロポロポロポロとザクザクになったモナカが
食べながらこぼれ落ちるので皿の上で食べてください!