暑い日々が続きますが、
特に夏のカンカン照りになると
食べたくなるもの・・・・かき氷。
今回は、毎年7月から9月初め頃までの限定営業ながら
長蛇の列が並ぶ三国町にある
『港町職人』のご紹介です!
「港町職人」かき氷を超えたスイーツかき氷
かき氷を想像すると
削られて山なりになった氷の上に甘い
赤や緑のカラフルなシロップがかけられてあり
味を楽しむというよりも、暑さをしのぐ為に食べるような物が多い。
しかし『港町職人』が提供するかき氷は
「夏スイーツ専門店」とパンフレットに書かれている通り
もはや、スイーツ!!
ではメニューや店内の様子などをご紹介しましょう。
この週は7種類のメニューがあり、
かき氷とは思えないボリューム。
パティシエかき氷 1100円
テイクアウトサイズ 800円
注文したのは宇治抹茶味とティラミス味。
港町職人のかき氷には食べていくと驚く仕掛けがある。
氷を食べ進んでいくと、
宇治抹茶味は上に水羊羹が、
ティラミス味には下の方にコーヒーゼリーが潜んでいる。
これが氷ととってもマッチしていて
ボリュームもあり、ただ同じ味が続く
甘いありふれたかき氷とは
全く違う何層にも味が変わるスイーツ感に驚かされます!
パティシエが作る手間のかかったスィーツかき氷は
食べてる間も楽しみがいっぱい!
どちらも甘すぎないさっぱりとした美味しさで
また違う味を食べたくなります。
他のかき氷は何が仕込まれているのか?
わくわく感も!
店内には空調はありません。
10席程度の小さな店内。
昔懐かしい時代のデザインで素朴だけどお洒落な空間。
お一人ワンオーダー制で店内でイートインは大きいサイズを
二人で1つでもOK。
テイクアウトの場合は少しサイズも小さくなります。
港町職人、場所や営業時間は?
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港町職人のお店の場所は
三国サンセットビーチ駐車場のすぐ隣。
駐車場は無い為に、三国サンセットビーチの駐車場を使うことになります。
(7月15日~8月16日の海水浴シーズンは有料駐車場です)
営業日
7月1日から9月2日までの土・日・月営業
その他の営業日もありますが基本は土・日・月。
変わる可能性もありますので
SNSで確認してください!
営業時間
11時~16時(かき氷数量限定)
港町職人 | Sakai-shi Fukui
パティシエのかき氷、アイスバー、アイスコッペなどここだけの特別メニュー。
福井県坂井市三国町米ヶ脇5-10-30
営業日は、開店前から並ぶ人もいますし
お二人で営業されているので大行列となります。
午前中に人気メニューは売り切れとなる日も多く午後から行ってみたら
食べたいと思っていたメニューは売り切れなど多いので
早めに行ってみてください!
営業日数も決まっているので
ぜひ限定「夏スイーツ」を味わってきてくださいね。
こちらのお店もオススメですよ!