美味しい物

あの巨大クラゲがクッキーになって10年・・・・・

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先月釣行中に波打ち際に浮かんでいた

「大型クラゲ」

20160917_0853011

エチゼンクラゲと呼び名が付いていたはずだが

エチゼン と呼ぶことに悪評があるとの事で

いつの間にかオオガタクラゲと呼び名が変わっていた。

10年前にはエチゼンクラゲ接岸で漁師の網が破れてしまうなど

大きく取り上げられ、釣りをしていて目撃された方も

多かったのではないでしょうか?




今から10年ほど前に県内の高校と県内のバス会社が提携し

オオガタクラゲを食材として利用し

クッキーの中にクラゲが入り

「えくらちゃん」クッキーを販売していた。

今でも販売しているのかどうかすら分からないが

販売元のH.Pからは商品名は消えている。

越前本舗

問い合わせてみた所、現在は生産中止とのこと。

地産地消・・・一時期流行した言葉だが最近はあまり聞くことが少ないが

まずは地元民に愛されない食べ物など

大都市部に販売しようとしたところで売れるのは難しいですね。

それよりもやはり地元民が普段から食する物としては

難しかったのでしょうか?

しかし、困っていたものを有効利用する考えは素晴らしいと思うが

クッキーにクラゲが入っていて何か意味があるの?

と謎すぎるクラゲクッキーになっていた

「エチゼンクラゲ」の話でした。




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