今回のThe firstone福井情報は
担当者「あお」による
三国町にある老舗そば屋さんのご紹介です。
福井県坂井市三国町・・・・
九頭竜川が日本海に流れ込む港町。
海沿いの道から一本入った所に、
創業１００年以上続いている老舗
『そば処 盛安』は在ります。
外観からも重厚さを感じる建物で
タイムスリップしたような気分に。
店内は薄暗く、雰囲気も落ち着いて素敵です。
手前にテーブル、奥には座敷があり広い店内。
そば処 盛安 ピリリとした辛さが癖になる「おろしそばが美味しい」
平日の昼間はランチタイムセットがあり、
麺類と丼もののセットがおすすめ。
今回はおろし蕎麦と天丼のセットを頼みました。
友人は山菜おろし蕎麦を。
通常のおろし蕎麦と違い、盛安のおろし蕎麦は細麺で、
冷麺のようなコシが強く歯ごたえがあります。
出汁は大根の絞り汁が入っていて
「ツーンとした辛さ」がありますが、
人工的な辛味ではありません。
自然な辛味とでも言いましょうか
辛さの正体は辛み大根ですが、出汁自体は
ほんのり甘く、
甘さと辛さが絶妙なバランスで
この辛さは癖になるんです！
この辛味が美味しくていつも全部飲み干してしまいます。
天丼は小ぶりのごはん茶碗一杯分なので
女性には丁度いい量でしたよ。
他にもうどん、ラーメン、丼もの、辛味のないかけそばと
メニューが豊富なので家族で行っても
満足が出来るお店だと思います。
うどんはまだ食べたことがありませんが、
ラーメンもかなり美味しいので
いつもおろし蕎麦か
ラーメンか迷ってしまいます。
そば屋さんですが、ラーメンも
美味しく頂けるお店です！
※駐車場が店舗目の前にありますが、埋まっている時は
画像赤丸の位置にも数台停められる駐車場があります。
そば処 盛安
住所：〒913-0046 福井県坂井郡坂井市三国町北本町3−2−30
℡： 0776-82-0405
営業時間
11:00~14:00 17:00~20:00
定休日：水曜日
