地元で多くのカニは獲れますが、
カニはいつの時代も高価です。
食べ慣れているといっても
知り合いからの頂き物であったり
自分からは簡単に買うことが出来るものではありません。
特に近年、各地域のカニはブランド化傾向にあり
年々価格も価値も上がっている。
しかし手ごろな価格で食べることが出来るカニも
多くあり、仲間と集まって年に一度
「カニパーティー」を開催している。
価格を気にしないで食べれる、カニパーティーにおススメなカニ!
かにパーティーで1匹何万円もするカニを
たくさん用意する事なんて出来るわけも無いのですが、
価格を抑えた・・・しかし美味しいカニがあります。
我が家で蟹パーティーをする時に
5~6人で開催していますが
メインは茹でガニ、カニしゃぶ、カニ鍋。
そしてカニは三大カニと呼ばれる
「たらば蟹・ズワイ蟹・毛蟹」の3種。
我が家のカニの食べ方
たらば蟹はボイルされて送られてくるので
解凍して焼いて焼き蟹として食べるだけ!(一部は鍋へ)
ズワイ蟹は生冷凍で送られてくるため
蟹しゃぶと鍋へ!
毛蟹はボイルされて送られてくるので
甲羅は日本酒を少し入れて甲羅焼きと
脚はそのまま食べてます!
お好みで焼き蟹にしたり、
ほぐした身をご飯に入れてカニ飯にしたりと
茹でガニだけを食べていては飽きてしまいますが
色んな食べ方が出来るので
カニでフルコースを楽しめるんですよね!
注文例
大人5人でカニパーティーの場合
3大蟹メガジャンボセット:23,800円(税込み)
・タラバガニ肩脚シュリンク包装 約1.5kg×1肩
・ズワイガニ姿 約1kg×1尾
・毛ガニ姿 約800g×1尾
蟹しゃぶ食べ比べセット:17,200円(税込み)
・タラバガニ脚むき身ポーション 約500g×1袋
・ズワイガニ脚むき身ポーション 約450g×1パック
5人で41,000円=1人8,200円
これだけ豪華なカニ料理をブランド蟹で揃えるようとすると
10万円を超えてしまう様な価格になってしまいますが
ネット注文出来るカニであれば数万円で楽しむことが出来ます!
食べ方の用途に寄って
ボイルされているカニを選ぶことも
生冷凍されているカニを選ぶこともできるので
クリスマス、年末年始に友達や親族で集まる機会に
今年はカニパーティーで盛り上がってみるのも
楽しいですよ!
カニパーティーでどんな食べ方をしようか?決まったら
ぜひ一度のぞいてみてください。