美味しい物

3大カニ「毛蟹・ズワイ蟹・タラバ蟹」でカニパーティー!

投稿日:

地元で多くのカニは獲れますが、

カニはいつの時代も高価です。

食べ慣れているといっても

知り合いからの頂き物であったり

自分からは簡単に買うことが出来るものではありません。

特に近年、各地域のカニはブランド化傾向にあり

年々価格も価値も上がっている。

しかし手ごろな価格で食べることが出来るカニも

多くあり、仲間と集まって年に一度

「カニパーティー」を開催している。

 

価格を気にしないで食べれる、カニパーティーにおススメなカニ!

かにパーティーで1匹何万円もするカニを

たくさん用意する事なんて出来るわけも無いのですが、

価格を抑えた・・・しかし美味しいカニがあります。

 

我が家で蟹パーティーをする時に

5~6人で開催していますが

メインは茹でガニ、カニしゃぶ、カニ鍋。

そしてカニは三大カニと呼ばれる

「たらば蟹・ズワイ蟹・毛蟹」の3種。

 

我が家のカニの食べ方

たらば蟹はボイルされて送られてくるので

解凍して焼いて焼き蟹として食べるだけ!(一部は鍋へ)

たらば蟹

 

ズワイ蟹は生冷凍で送られてくるため

蟹しゃぶと鍋へ!

ずわい蟹

毛蟹はボイルされて送られてくるので

甲羅は日本酒を少し入れて甲羅焼きと

脚はそのまま食べてます!

毛蟹

お好みで焼き蟹にしたり、

ほぐした身をご飯に入れてカニ飯にしたりと

茹でガニだけを食べていては飽きてしまいますが

色んな食べ方が出来るので

カニでフルコースを楽しめるんですよね!

 

注文例

大人5人でカニパーティーの場合

3大蟹メガジャンボセット:23,800円(税込み)

・タラバガニ肩脚シュリンク包装 約1.5kg×1肩
・ズワイガニ姿 約1kg×1尾
・毛ガニ姿 約800g×1尾

 

蟹しゃぶ食べ比べセット:17,200円(税込み)

・タラバガニ脚むき身ポーション 約500g×1袋
・ズワイガニ脚むき身ポーション 約450g×1パック

 

5人で41,000円=1人8,200円

 

これだけ豪華なカニ料理をブランド蟹で揃えるようとすると

10万円を超えてしまう様な価格になってしまいますが

ネット注文出来るカニであれば数万円で楽しむことが出来ます!

ご自宅からご贈答品まで。かに通販【北海道海鮮工房】

食べ方の用途に寄って

ボイルされているカニを選ぶことも

生冷凍されているカニを選ぶこともできるので

クリスマス、年末年始に友達や親族で集まる機会に

今年はカニパーティーで盛り上がってみるのも

楽しいですよ!

 

カニパーティーでどんな食べ方をしようか?決まったら

ぜひ一度のぞいてみてください。

 


魚の生態

2019/11/22

最高級食材の「若狭ぐじ(アカアマダイ)」が福井県で釣れるの知ってた?

アカアマダイ・・・という魚をご存知ですか? 名前にタイと付きますが、実はスズキ科に属する魚で色は綺麗なピンク色。 色は鯛に似ていますが、鯛ではありません。 そしてこのアカアマダイ、実は最高級魚の一つ! アカアマダイでも 若狭湾で釣りや、延縄(はえなわ)漁で漁獲されたアカアマダイのみが、 若狭ぐじになる資格を持ち、鮮度が良く姿形が美しいこと、 それらをクリアした大型のアマダイだけを厳選し、はじめて「若狭ぐじ」というブランド魚となる。 釣人の間で「若狭ぐじ(アカアマダイ)」は最高級魚です。   若狭 ...

ReadMore

イベント

2019/11/22

「Amazon・ブラックフライデーセール」日本初開催のビッグセール!

11月22日(金)9:00~11月24日(日)23:59まで開催の Amazonブラックフライデーセール! ブラックフライデーと呼ばれる言葉をニュースなどで聞いてご存知の方も多いでしょう。 アメリカの「感謝祭」明けの金曜日が 『ブラックフライデー』と呼ばれ一年で最も売り上げが上がるセールイベントとして 日本でも近年、イオングループなどは盛大に広告していますが 遂に・・・・本家本元アメリカの「Amazon」も参入! 今回のビッグセール・・お得な物が出ているのでご紹介していきましょう!   Amaz ...

ReadMore

釣りに使える便利グッズ

2019/11/20

2020年シマノ魚拓カレンダーお申し込み受付開始中!

シマノが毎年作成して大好評の 『魚拓カレンダー』が今年もお申込み受付を開始しています。 今年のトップは九絵(クエ) モロコと呼ばれたり、地域で呼び名も変わりますが 九・絵と書くのは初めて知りました。 いや~シマノさんありがとう! 子どもの?大人も漢字の知識まで付きますね、素晴らしい! 毎月1匹の魚拓が描かれたカレンダーですが、 2020年は 1月-真鯛【マダイ】 2月-寒鯛【コブダイ】 3月-雨子【アマゴ】 4月-へら鮒【ヘラブナ】 5月-鱸【スズキ】 6月-鮎【アユ】 7月-白鱚【シロギス】 8月-障泥 ...

ReadMore

個人的な思い

2019/11/19

釣りに必要な事はすべて釣堀が教えてくれた。

皆さん釣り堀は行かれたことがありますか? 釣り堀は自分の原点で、3歳ころに父親友人4グループと初めて漁港で釣りをする。 その後、晴れた日は必ず父親に連れられて河川へ釣りに。 そして北陸の冬は長いので冬から春にかけては毎週のように釣り堀へ。 その釣り堀の池に泳いでいたのは黒々とした真鯉。 釣れた重量でポイント制があり、隣のお好み焼き屋さんでもポイントが使えるし エサもポイントで買うことが出来たと思う。 子どもでも、釣れた重量で大人と競うことが出来たのは面白かった。   釣りの大事な事はすべて釣り堀 ...

ReadMore

釣具ランキング

2019/11/18

釣り具ランキング~2019/11/18

今年も残すところ・・・・ まだ1か月以上ありますが、あっという間に年末年始が訪れます。 まだまだ福井県の海の方は好釣果が上がっていて、 ヒラメにヒラマサに昨年も良かったですが今年も引き続き良い魚が入ってますね! そして釣具福袋商戦も既に始まっていて、 釣具店が色んな手を使って販売戦略を福袋に投入していますが 多くが中身が見える福袋のため、中身を空けて期待以上の価値は見出せないが お得に購入は可能です。 良くも悪くも効率主義、気に食わなければSNSで即批判の現代らしい福袋が 今年も乱舞する!   ...

ReadMore

-美味しい物

Copyright© The firstone , 2019 All Rights Reserved.