美味しい物

魚料理と行っても、お刺身、煮付け、焼き、干物、など料理の手法に寄って 様々な食感を出したり、お刺身で甘い魚が焼くと甘みとは違った よく表現される「旨味」に変化したりもします。 お刺身でも新鮮でコリコリ ...

タイトルに「フク」と書いてありますが「フグ」の事を本場山口県下関では「フク」と呼ぶそうです。 古来、フクだったそうですが、福と不具なら福を呼ぶような「フク」の方が良いですよね！ ふぐの歴史は古い 　 ...

腹が減っては戦ができぬ！更に空腹は体をより冷やすことになるそうです。 釣り場についてから飲み物を容器ごと温める　ヒートパック 　は以前ご紹介しましたが 今回は温かい程度ではなく釣り場で調理せ ...

寒さに負けずに釣行行かれている方は素晴らしい、寒さに打ち勝って釣行するには 釣り動画を観るのが一番！ 釣りに行きたく成りますね～。そして最近の ams imaチャンネル 　・・・動画終盤に必 ...

朝、まだ真っ暗闇の中起きて釣りに行く前に 奥様が食事など作ってくれませんよね？ パンなどをコンビニで買って、 釣り場に到着後食べるのもお手軽で良いですが 美味しいけど、簡単に作れ、栄養も満点な朝飯のご ...